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鱼头豆腐汤用什么鱼头
肥鱼头，又名鲢鱼头，个头大，肉质细嫩，味道鲜美。它富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等营养成分。，而且常具有美容养颜、提高免疫力的作用，其食用精华全在鱼头中。是鱼头豆腐汤的首选。
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麝香是什么味道
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