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铁观音属于绿茶吗
1.铁观音不属于绿茶。它在绿茶和红茶之间。属于半发酵茶,乌龙茶,而绿茶属于非发酵茶。这两者之间有明显的区别。另外,虽然大部分铁观音茶汤冲泡后色泽金黄清澈,但也有部分呈蓝绿色,容易与绿茶混淆。
2.绿茶又称未发酵茶,由新鲜茶树芽经杀青、揉捻、干燥而成。干茶和茶汤以绿色为主,故名。铁观音是以新鲜茶叶为原料,经烘干、摇青、杀青、揉捻、干燥而成,色泽深褐色。茶汤金黄清澈,有的呈青绿色,所以很
3.铁观音原产福建省安溪县,药理作用很强。长期饮用可以分解人体内的脂肪,起到减肥的作用。受到很多女性朋友的喜爱,在日本被称为健美茶、美容茶。
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