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散装白酒有哪些品牌
散装白酒品牌有:二锅头、老白干、百老泉、老甲藏酒厂、东北少坊、八宝春酒、红高粱、古井贡酒、西凤酒、泸州老窖股份有限公司等。
白酒,中国酒精饮料的总称(果酒、黄酒除外),也叫烧酒、老白干、刀烧等。
中国白酒是以酯类为主体,以曲和酒曲为糖化发酵剂,以淀粉质(糖)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的复合香型。严格来说,用食用酒精和香料勾兑而成的配制酒不能算是白酒。白酒主要集中在长江、赤水河上游的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州。这里有世界上最大最优质的蒸馏酒产区,就是中国三大名酒茅五露,其白酒产业集群肩负着中国白酒行业的半壁江山。
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