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西米包粽子要不要水泡
不要泡粽子，西米泡了容易化。
粽子做法:
1.准备材料:西米300克，椰子汁240毫升，芦苇叶适量，蜜枣20克。
2.剪掉芦苇叶的两端。
3.将芦苇叶浸泡在热水中两个小时。
4.将蜜枣切成小块。
5.将西米椰汁搅拌均匀，静置30分钟。
6.用叶子包裹西米和蜜枣。
7.放入蒸锅，小火蒸2小时。
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