毛头鬼伞怎么吃

可以和胡萝卜、水果玉米、大蒜一起炒，就是五彩鸡腿菇。鸡腿菇叫鸡腿菇，形状像鸡腿，味道像鸡肉。被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇集营养、保健、食疗于一体，具有高蛋白、低脂肪的优良特性，色、香、味、形俱佳。它的身体是白色的，洁白美丽，肉质细腻。在炒食、炖品、煲汤中不能久煮，又嫩又香，因此受到人们的青睐。

七彩鸡腿菇做法:

1.准备食材:鸡腿菇200克、胡萝卜100克、水果玉米粒80克、大蒜和荸荠50克、盐适量。

2.将所有材料洗净，切成小块。

3.锅里热油，先放入胡萝卜翻炒片刻。

4.加入蒜苗，炒香。

5.加入鸡腿菇，炒至变软。

6.加入水果玉米粒，炒熟所有材料。

7.最后加盐，调味，搅拌均匀。