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炒羊肉怎么炒

1.将300克羊肉放入碗中,倒入5克酱油、2克胡椒粉和5克玉米淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟。

2.锅里放8ml油,放入适量姜丝,炒香,倒入腌制好的羊肉。

3.大火翻炒至变色。

4.倒入酱油5克,料酒3克,盐3克,葱适量。爆炒。



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苏七
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