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新的铁锅使用前要怎么处理
1.把新锅从里到外洗干净，主要是清洗新铁锅表面的防锈涂层、油脂涂层和灰尘杂物。
2.中小火把锅慢慢加热。
3.烤好后，让锅冷却15分钟。
4.加入白猪油后，开小火。猪肉变成猪肉后，用毛巾擦拭。
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开锅后马上可以炒菜吗
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什么鱼刺少适合清蒸
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