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新买的砂锅要泡多久
新砂锅浸泡至少48小时，第一次使用时煮一次粥，不吃就倒掉，放置过夜，第二天清洗干净自然风干，即可开始使用。之前几次煮东西的时候，需要先煮粥，再煮其他食物。煲汤或煮粥的过程中不要加冷水，要加热水，否则砂锅容易裂。
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