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龙眼怎么晒干成桂圆

将龙眼干燥成龙眼的方法:

1.筛选桂圆,去除腐烂、虫蛀的桂圆,选择圆而饱满的桂圆,用清水浸泡,洗净。

2.锅中烧开水,倒入桂圆,煮一分钟,高温消灭表面的细菌。

3.把桂圆捡起来,摊开在夏日的阳光下暴晒。经常翻一翻,放在太阳下晒一周左右。

4.将露在外面的桂圆去皮,去壳,放在盘子里继续晾干。



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苏七
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