贡梨的营养价值

1.每100克梨含脂肪0.1克，糖9克，蛋白质0.1克，磷6毫克，维生素C4 0毫克，铁0.2毫克，无机盐钙5毫克，硫胺素0.02毫克。它还含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸和其他必需物质。100克果肉的热量是37大卡。

2.巩俐，原产砀山，有巨大的水果和美丽的黄亮。皮薄多汁，口感厚实香甜。是砀山酥梨变异而来的。1967年从安徽引进砀山酥梨，在农一师、农二师、农三师种植。由于新疆雨水少、光照时间长、白天温度高、昼夜温差大的特殊条件，经过20多年的人工栽培，形成了新品种——巩俐梨。这个品种的平均单果重约250克。