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炒鸡蛋怎么炒好吃

1.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌。西红柿洗净,去蒂,切成小块备用。

2.当锅内油烧至七成热时,将蛋液倒入锅内,在锅内快速翻炒成蓬松的炒鸡蛋即可出锅。

3.将油重新放入锅中,烧至五成热。先把葱花放入爆炒。

4.倒入番茄块,大火翻炒1分钟,加入盐、鸡精、糖调味,搅拌均匀,加入煎蛋,搅拌均匀。



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苏七
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